你和巴黎女孩的距离,还差一顿地道的brunch

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【名词解释】

 

brunch:

 

a combination of breakfast and lunch

 

a lifestyle

 

 

问过很多生活在法国的朋友,喜不喜欢吃brunch。直男们总是兴趣寡然,轻描淡写地说“brunch有什么好吃的?”

 

倒是少女们,总是在我问出这个问题后,眨巴着眼睛又把问题丢给我,

 

“怎么会有人不喜欢吃brunch呢?”

 

 

是啊,怎么会有少女不喜欢吃brunch呢?特别是对于那些爱自称city girl的少女们。

 

在《欲望都市》里,女主角们有百分之八十的对话都发生在brunch的餐桌上。流水的男友和八卦,铁打的brunch,那儿才是纽约上东区女孩们的聚集地。

 

小编的闺蜜团里也有一个和Samansa般大姐大存在的女生。只要她在群里发一句“girls,约个brunch?”,不用说就知道,她又来巴黎了。

 

 

我们没有办法不爱brunch,它总是有着早餐的健康,正餐的精致,即使是睡个懒觉起来也依然在那里等着你享用。

 

菜单随着季节变化随时更变,意味着每一季都能吃到不同的东西。价格控制在20欧以内,不算奢侈。

 

更重要的是,brunch餐厅里舒适的装潢,暖黄的灯光,配色好看的食物,让「生活质感」这四个被一周忙碌工作冲淡的字眼,终于又明亮起来。

 

(简直太适合拍照了)

 

那身为“宇宙中心”的巴黎,又有哪些值得一试的brunch餐厅呢?来看看小编私藏多年,亲测好吃的brunch名单吧~

 

 

 

♥? 1. Holy Belly 

 

 

在巴黎吃brunch,要是没听过“Holy Belly”这个名字,那一定是假的巴黎人。

 

蘑菇和水波蛋作为brunch的标配,出现在他们家的食物里,也带有点特别的美味。餐馆老板曾经在澳洲生活过,这也让Holy Belly的早餐带了点墨尔本风格。店员的英文非常好,不用担心沟通问题。

 

 

连蔡健雅也曾经来打过卡。

 

硬要说他家的缺点,那就是人太多,不接受电话或是网上预约,至于去了要等多久全凭运气。小编曾经在12点去排队,最终约到了下午两点的位置。(心累)

 

 

地址:5 Rue Lucien Sampaix, 75010 Paris

 

??营业时间从早上9点到下午5点,但下午4点开始不接新客。

 

 

 

♥? 2. BigLove caffè

 

 

位于巴黎时尚时尚最时尚的玛黑区,同样是巴黎的网红brunch。Figaro Lifestyle2017年度最佳brunch榜上有名。丧心病狂的小编和她的朋友们,曾经在周六早上9点爬起床(周末的9点简直就是工作日的6点啊亲?。?,只为风光地成为它早上的第一波客人。

 

(这家也不提供预约)

 

BigLove 有着与众不同的环境,玻璃顶棚、舒适的宽大软垫长凳及意大利杂货店风格的装潢。正宗意大利风味美食搭配复古奶奶风的鲜艳餐盘,光是看照片,就能感受到它的鲜美。

 

 

抹有Mascarpone奶油和覆盆子果酱的吐司早餐,或是蜂蜜松饼都是不错的选择。

 

地址:30, Rue Debelleyme, 75003 Paris

 

??14:30 - 19:00 之间不营业

 

 

 

♥? 3. Coutume Cafe

 

 

Coutume和其他brunch的身份有点不一样,它的主业,其实是巴黎六大精品咖啡烘培商之一。

 

和店同名的Coutume cafe是必点的招牌咖啡,对于爱喝咖啡的朋友,Coutume绝对是一个值得一去的选择。

 

(不光咖啡选材很专业,连拉花都很讲究。)

 

对于爱赖床的city girl来说,这家brunch最大的好处就是超长的营业时间,周末从早上9点到下午6点无休。即使是睡到下午两点起床,妈妈也不用担心我吃不到brunch啦!

 

 

地址:47 Rue de Babylone, 75007 Paris

 

 

 

♥? 4. Marcelle

 

 

位于巴黎Châtelet-les-Halles 附近的Marcelle,以白色风格为主。在去年,同样被Figaro lifestyle评为2017年度巴黎最佳brunch之一。

 

 

查了资料才发现,这间brunch背后的三个女人,都非常的不简单。一位是已经拥有两家餐馆的成功女企业家,一位是法国儿童品牌Bonton的创始人,还有一位是2014年“Qui sera le prochain grand pâtissier (谁是下一位伟大的糕点家)”节目的获胜者。

 

三位女强人的brunch,会不会有「吃了就会变女超人」的神奇魔力?

 

 

地址:22 Rue Montmartre, 75001 Paris

 

 

 

♥? 5. Umami Matcha Cafe

 

 

没错,看名字就知道,这是一家以「抹茶」做主打的brunch。

 

 

抹茶拿铁,抹茶cheese cake,前段时间还推出了抹茶Hello Kitty的限定款,抹茶控们请把持住啊。

 

 

地址:22 rue Béranger, 75003 Paris

 

 

 

《芭莎男士》说,brunch是一种有仪式感的休闲,不仅仅是一顿饭的名称,它更是一个时间概念、一种惬意的慢生活方式。

 

还等什么,这里是巴黎啊,不享受的每一刻都是浪费??斓慊髯笊辖鞘詹?分享,准备好周末去体验一下吧。

 

 

 

文 | Ziichy

部分图片来自网络

 

 

 

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